Røde linser er lækre som fyld i supper, vegetariske postejer eller krydrede gryderetter f.eks. med karry, kokosmælk og grøntsager. Du kan også reducere mængden af kød i f.eks. lasagne, chili con carne eller bolognese og erstatte med vegetabilsk protein fra røde linser.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1210 kJ (288 kcal) |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 26,7 g |
| heraf sukkerarter | 2,6 g |
| Kostfibre | 32,5 g |
| Protein | 25,5 g |
| Salt | 0,02 g |
