Klassisk Arabisk fladbrød lavet af fuldkornshvedemel. Souq Libanesisk brød til det mellemøstlige køkken derhjemme.
Ingredienser
FULDKORN HVEDEMEL, vand, gær, salt, emulgator: E471, HVEDESTIVELSE, konserveringsmiddel: E282.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 905 kJ (216 kcal) |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 40 g |
| heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 0,6 g |
