Tidligt om morgenen, på vej for at hente nogle friske boller hos bageren... Vent lidt! Disse tider er forbi! Schär's Bread Mix forvandler DIT køkken til bageri! Så enkelt er det: Tag noget af det laktosefrie Mix Bread mel, bland det med gær og vand, tilsæt en knivspids salt og rør rundt. Ja, det er det hele: omrøring er den vigtigste del! Form boller og rundstykker lige som du har lyst, de vil helt sikkert blive gode: en gylden skorpe, luftige indeni og med en god portion sunde fibre fra linser og fuldkornsrismel! Og selv næste dag smager dette hjemmebagte brød lige som ... nemlig: som nybagt fra bageren!