Santa Maria Japansk Umami er et krydderi med naturlige umami-rige ingredienser, perfekt hvis du vil give din ret et ekstra pift. Umami betragtes som den femte grundsmag, der kan tilføje en ret en rig baggrundssmag. Brug Santa Maria Japansk Umami til at forstærke smagen i gryderetter, supper og nudelretter.
Ingredienser
Krydderier (tomat, løg, hvidløg, sort peber, cayennepeber), FISKesaucepulver (FISK, salt), SOJAsauce pulver (SOJABØNNER, HVEDE), champignon, salt, citronsaftpulver, antiklumpningsmiddel (siliciumdioxid).
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1283 kJ (304 kcal) |
| Fedt | 1,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 53 g |
| heraf sukkerarter | 15 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 9,3 g |
