Mexicanske chilipebre for den stærke smags skyld. Styrken og aromaen giver tacos, tortillaer, pizza og forskellige gryderetter et ekstra pift. Findes i to varianter, grøn og rød. Den røde jalapeño er noget sødere i smagen end den grønne.
Ingredienser
Jalapeño chili, vand, eddike, salt, løgpulver, opstrammende middel (E509).
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 60 kJ (15 kcal) |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 4,2 g |