Hvide bønner bruges i tyrkisk køkken til at tilberede Suylu Yemek (i en tomatsauce baseret på olivenolie) eller Piaz (salater).
Ingredienser
Forkogte hvide bønner, vand, salt, stabilisator: E-385, konserveringsmiddel: E-223 (SULFITTER).
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 345 kJ (82 kcal) |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 11 g |
| heraf sukkerarter | 0,7 g |
| Protein | 5,5 g |
| Salt | 0,4 g |
