Udon-nudler er tykke, bløde nudler lavet af hvedemel, indeholder ikke æg og er derfor smukt hvide. Fremragende egnet til wokretter og supper. Mai Wa Udon-nudler er allerede forkogte.
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, stivelse, salt, surhedsregulerende middel: E270, E325, stabilisator: E401.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 519 kJ (122 kcal) |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 26 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | 0,33 g |
