Peberrod er en grøntsag, der smager af så meget, at den nærmest kun bliver brugt som krydderi. Peberrod er en flerårig urt, og det er den nederste tykke del af roden, der bruges i køkkenet.
Ingredienser
peberrod, eddike, vand, rapsolie, glukose-fructosesirup, sukker, salt, surhedsregulator: citronsyre, antioxidant: NATRIUMDISULFIT, fortykningsmiddel: guargummi, johannesbrødgummi og xanthangummi, WHEY PRODUCT.
Næringsindhold | pr. 100 g |
---|
Energi | 758 kJ (182 kcal) |
Fedt | 11 g |
heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
Kulhydrat | 16 g |
heraf sukkerarter | 11 g |
Kostfibre | 2,6 g |
Protein | 2,3 g |
Salt | 0,7 g |