Sko af ægte tvebakker er fuld af smag og en kilde til fiber. Desuden vidunderligt luftigt og skørt på grund af tilsætning af fritgående æg.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1729 kJ (409 kcal) |
| Fedt | 5,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,5 g |
| Kulhydrat | 74 g |
| heraf sukkerarter | 8,5 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0,41 g |
