Glutenfri speculaas er sprøde småkager med speculaas-krydderier og er lækre til kaffe eller te.
Ingredienser
stivelse (majs, kartoffel), sukker, vegetabilsk fedt (kokos, palme), teffmel, rapsolie, vand, 3 % honningkagekrydderier, fritgående æg, farvestof (ammoniakkaramel [E150c], caroten [E160a], sulfit- ammoniakkaramel [E150d]), hævemiddel (natriumphosphat [E339], natriumcarbonat [E500]), invertsukkersirup, iodiseret salt, surhedsregulerende middel (citronsyre [E330]), emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer [ E471]), sukkersirup, konserveringsmiddel (kaliumsorbat [E202]). Heraf tilsat sukker 26 g pr. 100 gram og heraf tilsat salt 0,20 g pr. 100 gram
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1810 kJ (430 kcal) |
| Fedt | 18 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 9 g |
| Kulhydrat | 65 g |
| heraf sukkerarter | 27 g |
| Kostfibre | 1,5 g |
| Protein | 1,5 g |
| Salt | 0,41 g |