Kikærter er ideelle til en varieret kost med deres høj protein- og fiberindhold. De er velegnede i både salater og varme retter, og helt uundværlige i hummus.
Ingredienser
Kikærter, vand, salt
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 303 kJ (72 kcal) |
| Fedt | 1,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 8,6 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 4,5 g |
| Protein | 4,3 g |
| Salt | 0,45 g |
