Boghvede er et trekantet frø af en urteagtig plante og indeholder ikke naturligt gluten. Melet er ideelt til bagning af pandekager, wraps og hvedefrit brød. Med Smaakt omfattende udvalg af økologiske produkter kan du spise ansvarligt hele dagen lang.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1496 kJ (353 kcal) |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 72 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 5,6 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0 g |
