Lavt, mørt brød bagt på et stengulv med spelt fra Hollandsk jord. Soma spelt koren er velsmagende og nærende.
Ingredienser
45% SPELT (mel, knækket og maltmel), vand, bagegær, solsikkekerner, malt (2% RUG, 2% HVEDE, BYG), HVEDEGLUTEN, kartoffelflager, bagesalt, hørfrø, druekoncentrat, RUGMEL, fortykningsmiddel (guargummi), konserveringsmidler (calciumpropionat, sorbinsyre), fødevare syre (mælkesyre), emulgatorer (mono- og diglycerider af fedtsyrer, calciumstearoyllactylat), surhedsregulerende middel (natriumacetat), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre). Kan indeholde: HASSELNØDDER.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1023 kJ (243 kcal) |
| Fedt | 4,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrat | 34,5 g |
| heraf sukkerarter | 4,1 g |
| Kostfibre | 7,6 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salt | 1,1 g |
