Denne typiske Basilikum Pesto stammer fra Ligurien i det nordlige Italien. Pestoen er fremstillet af lagret Grana Padano ost, basilikum, der er dyrket i bjergene i det vestlige Ligurien, en mild ekstra jomfru olivenolie, solsikkeolie, cashewnødder, Pecorino ost og pinjekerner. Alle råvarerne er italienske og resultatet er en ægte sydlandsk specialitet.
Ingredienser
Ingredienser:, Solsikkeolie, basilikum (31%), MANDLER, MÆLKEPROTEIN, Grana Padano DOP OST (3%) (med ÆGgeprotein), salt, VALLE i pulver, Pecorino Romano DOP OST (2%), sukker, ekstra jomfru olivenolie (1%), naturlig aroma, surhedsregulerende middel: mælkesyre, hvidløg, vegetabilsk bambusfiber. Kan indeholde spor af andre nødder.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 2139 kJ (519 kcal) |
| Fedt | 52 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6 g |
| Kulhydrat | 6,5 g |
| heraf sukkerarter | 5,5 g |
| Protein | 5,6 g |
| Salt | 3,3 g |
