Hoisin sauce er en klassisk sauce fra det kinesiske køkken. Saucens karakteristiske smag kommer fra sojabønnepasta og sesamfrø, og saucen er meget velegnet til grillretter og wokretter.
Ingredienser
Vand, sukker, SOJABØNNER, melasse, salt, HVEDE, syrningsmiddel E270, modificeret majsstivelse, hvidløg, eddike, smagsstof (indeholder HVEDE), krydderier (løgpulver, ingefær, chilipeber), lakridsekstrakt, gærekstrakt, brændt sukker, mineralsk salt (kalium), rapsolie, konserveringsmiddel (E202, E210), fortykningsmiddel E415, paprikaekstrakt, maltodextrin, kærlighed
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 538 kJ (129 kcal) |
| Fedt | 4,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,5 g |
| Kulhydrat | 14 g |
| heraf sukkerarter | 2,3 g |
| Kostfibre | 1,2 g |
| Protein | 7,3 g |
| Salt | 0,55 g |
