Valle del sole grønne flækærter en naturlig kilde til næringsstoffer. Et godt grundlag for blandt andet Hollandsk ærtesuppe.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1523 kJ (359 kcal) |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
| Kulhydrat | 61 g |
| heraf sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfibre | 4,7 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0,04 g |