Bittesmå fine non pareilles kapers i sur lage. Anvendes hele som pynt på f.eks. Sild, på kogt torsk, eller i salater og dressinger.
Ingredienser
Kapers, vand, vineddike, salt.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 174 kJ (35 kcal) |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 5,9 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 2,8 g |
| Salt | 7,3 g |
